Matamis na buhay kasama ng pulot

Talaan ng mga Nilalaman:

Matamis na buhay kasama ng pulot
Matamis na buhay kasama ng pulot
Anonim
jersey-maliit
jersey-maliit

Ito ay mahusay din bilang isang aphrodisiac, mayroon din itong magandang epekto sa iyong immune system, at patuloy ang listahan - ano pa ang dapat mong malaman tungkol sa honeyed treat na ito?

independiyenteng uri ng artikulo
independiyenteng uri ng artikulo

Ang Honey ay isang natural na alternatibo sa pinong asukal, ngunit dahil ang nilalaman ng enerhiya at carbohydrate nito ay talagang walang pinagkaiba sa asukal, tiyak na wala itong epekto sa labis na katamis. Kasabay nito, ang lasa ng pulot ay medyo malakas, kaya hindi ka pa rin makakalunok ng malaking halaga.

Ang carbohydrates sa honey ay nagbibigay sa iyo ng enerhiya na maaaring magamit nang mabilis, kaya maaari itong maging mahusay sa simula ng isang araw ng palakasan. O sa dulo lang, kapag "ni-recharge" mo ang iyong mga tindahan na naubos mula sa iyong mga kalamnan. Gayunpaman, hindi ito naa-absorb nang biglaan gaya ng pinong asukal, at hindi ito nagdudulot ng matinding pagbaba ng asukal sa dugo sa ibang pagkakataon, ibig sabihin, ang epekto nito ay mas tumatagal. Kahit maliit na halaga ay mapawi ang iyong matamis na ngipin, para ma-enjoy mo ito kahit na sinusubukan mong magbawas ng ilang kilo.

Ang pulot ay naglalaman ng maraming mahahalagang substance, kabilang ang mga B bitamina, biotin, bitamina C, mineral, trace elements, mahahalagang amino acid, enzymes at antibacterial substance. Siyempre, hindi honey ang pangunahing pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na sustansyang ito, kaya inirerekomenda na kainin mo ang mga ito hindi sa halip na mga sariwang prutas at gulay na mayaman sa bitamina, ngunit kasama/sa tabi ng mga ito.

Inumin: Wiener Melange

jersey melange
jersey melange

Maglagay ng isang layer ng honey sa ilalim ng baso, ibuhos ang kape sa ibabaw nito, pagkatapos ay ang mainit na foam ng gatas at sa wakas ay budburan ito ng kanela at palamutihan! Para kang nasa isang Viennese cafe!

Kung titingnan mong mabuti ang paligid ng iyong banyo, tiyak na makakahanap ka ng mga cream at personal care na produkto na naglalaman ng pulot. Pinapakinis ng pulot ang tuyo, magaspang na balat, at pinapalambot din, pinapakalma, ginagawa itong matatag at nababaluktot, kaya mahusay din ito para sa mga layuning kosmetiko. Pinapaganda din nito ang iyong mga labi, basta't hindi mo ito dilaan kaagad. Angkop din ito para sa paggamot ng mga maliliit na gasgas at maliliit na sugat dahil sa acidic na kemikal na epekto nito, mataas na nilalaman ng asukal, epekto ng water-binding at mga bahaging antibacterial.

Mga uri ng pulot at pagkuha ng magandang pulot

Ang kulay, lasa, amoy, aroma, pagkakapare-pareho at mga sangkap ng pulot ay maaaring mag-iba depende sa mga bulaklak ng (mga) halaman o posibleng iba pang mga sap na naglalaman ng asukal na kinokolekta ng mga bubuyog. Bilang resulta, higit sa 300 iba't ibang kulay at may lasa na mga bersyon ang kilala. Ang kulay nito ay maaaring mula sa tubig-malinaw na transparent o snow-white crystalline sa pamamagitan ng dilaw, madilaw-dilaw-kayumanggi, maberde-dilaw, mapula-pula-kayumanggi na kulay hanggang sa kape na kayumanggi at maging itim. Maging gourmand at huwag lang gumamit ng akasya at halo-halong bulaklak na pulot, na maaaring mukhang nakakainip na! Galugarin ang iba pang mga varieties upang mahanap ang isa na pinakaangkop sa iyong panlasa.

Ilapat: honey face pack

Painitin nang mabuti ang dalawang kutsarang pulot para maging likido ito, pagkatapos ay haluin ang dalawang kutsara ng cottage cheese na dinurog gamit ang isang tinidor. Ilapat ang halo na ito sa iyong mukha at hugasan ito ng maligamgam na tubig pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras. Tangkilikin ang epekto!

Upang matiyak na nakakakuha ka ng de-kalidad na produkto para sa iyong pera, bumili ng pulot na may lugar na pinagmulan ng produkto at ang pangalan ng beekeeper sa label. Anuman ang uri ng pulot na gusto mo, dapat itong walang mga dumi at makapal. Upang matukoy kung ang pulot ay makapal o manipis, kailangan mo lamang na baligtarin ang nakasarang garapon at panoorin kung gaano kabilis tumaas ang bula ng hangin. Kung ito ay masyadong mabilis, ang pulot ay masyadong manipis at naglalaman ng maraming tubig. Ang bilis ng bula ay malaki rin ang naiimpluwensyahan ng temperatura ng pulot. Sa init, ang bula ay tumataas nang mas mabilis kaysa sa malamig.

Crystallization

Single: Baked apple with walnuts and honey

Maghugas ng magandang mansanas, gupitin ito sa kalahati, pagkatapos ay gumamit ng kohlrabi peeler upang kuskusin ang core at ilang pulp para may mapuno ka sa pinaghalong nut-honey. Gumiling ng ilang mga walnuts, ihalo sa pulot at ang guwang, tinadtad na laman ng mansanas. Ibuhos ang halo na ito sa mga kalahating mansanas, pagkatapos ay ilagay ang buong bagay sa isang baking sheet at ihurno ito sa oven. Hindi lang makalangit ang amoy nito!

Malamang na madalas kang naiinis kapag ang iyong pulot ay naging mala-kristal at kumulo, at hindi mo na ito maibuhos sa iyong hindi masyadong mainit na tsaa. Walang dapat ikabahala, hindi pa ito isang trahedya, isang natural na proseso lamang. Ang lawak ng pagkahilig ng pulot na mag-kristal ay tinutukoy din ng pinagmulan ng halaman nito.

Ang ilang uri ng pulot ay karaniwang napakabilis na nag-kristal (hal. rapeseed, mustard, iba't ibang uri ng fruit flower honey, linden at sunflower honey), habang ang iba ay mas mabagal na nag-kristal. Mayroon ding ilang uri ng pulot na napakabagal na nag-kristal (hal. acacia honey, devil's thread honey, vetch honey, sorrel honey, wild tobacco honey, at ilang uri ng forest o sweet dew honey).

Ang pagkikristal ng pulot ay bunga ng katotohanan na ang pulot ay kumikilos bilang isang supersaturated na solusyon sa temperatura ng silid, kung saan ang solvent, tubig, ay naroroon lamang sa maliit na halaga, ang iba ay binubuo pangunahin ng mga simpleng asukal. Sa mga ito, ang dextrose ay may napakahirap na solubility, mabilis itong humiwalay mula sa solusyon sa temperatura ng kuwarto. Pinakamabilis sa 15 C, mas mabagal ang pagkikristal ng temperatura sa itaas at ibaba. Maaaring i-remelte ang crystallized honey sa isang 45 C water bath nang walang pinsala, bagama't maaari itong mag-recrystallize pagkatapos.

Ang may-akda ay isang dietician

mga link sa uri ng artikulo
mga link sa uri ng artikulo

Maraming mga kakaibang pagkain para sa iyo at sa iyong mga bisita na hindi lang masarap kundi masustansya pa. | Culinary adventure para sa iyong kalusugan

4 na mga tip para sa pagpepreserba ng mga lasa ng Hungarian… upang hindi maging kaaway mo ang sukat sa pansamantala. | Balance sheet Hungarian kitchen

Inirerekumendang: