Bakit hindi ako magpapayat? - Master class

Talaan ng mga Nilalaman:

Bakit hindi ako magpapayat? - Master class
Bakit hindi ako magpapayat? - Master class
Anonim
mawala_sa loob
mawala_sa loob

Ang ilang mga diyeta ay tiyak na mabibigo. Maaaring mukhang epektibo ang mga ito, ngunit kailangan nating matanto: palagi tayong kailangang magsimula nang paulit-ulit. Pagkatapos ay tingnan natin kung ano ang kailangan nating alisin at kung ano ang kailangan nating idagdag para pumayat

Mga materyales ng aming nakaraang master course sa pagbaba ng timbang:

Posibleng mga pitfalls sa diet

Miracle diets - huwag agad-agad

Ang pagbabawal ay ang pinakamalaking pagkakamaliUpang masabi na "Ako talaga magpapayat ngayong taon!" para maging matagumpay ang ating pledge hangga't maaari, hindi nakakasamang malaman man lang ang ilang pangunahing alituntunin ng nutrisyon sa teorya. Sinusubukan ng sumusunod na artikulo na iwaksi ang mga pinakakaraniwang maling kuru-kuro, marahil ay tumutulong na ilantad ang ilang mga alamat ng pagbaba ng timbang.

Mga materyales sa pagbuo ng ating katawan

Natutunan na natin sa paaralan na ang enerhiya na nakukuha natin sa pagkain ay nagmumula sa protina, taba at carbohydrates. Ang mga bitamina, mineral at iba pang bioactive substance ay hindi nagbibigay ng enerhiya sa ating katawan, ngunit kinakailangan ang mga ito para maganap ang mga prosesong pisyolohikal, kabilang ang wastong paggana ng metabolismo at immune system.

Sa sumusunod, maikli naming sinusuri kung aling nutrient na nagbibigay ng enerhiya ang gumaganap kung ano ang papel sa isang malusog na diyeta at kung ano ang dapat mong malaman tungkol dito kaugnay ng pagbaba ng timbang.

Carbohydrates

Ang Carbohydrates ay nagbibigay ng enerhiya para sa katawan, na nagpapayaman dito ng 4 na calories bawat gramo. Ang mga kumplikado at simpleng carbohydrates ay nakikilala batay sa kanilang istraktura. Ang dating ay matatagpuan sa mga cereal, tinapay, pastry, pasta, kanin, gulay, prutas, at munggo. Karamihan sa mga ito ay naglalaman ng hindi natutunaw na mga bahagi ng halaman at mga hibla ng pandiyeta, na tumutulong sa panunaw at pinupuno ka rin kapag namamaga. Kabilang sa mga simpleng carbohydrates, halimbawa, ang grape sugar (glucose) at fruit sugar (fructose). Madali at mabilis na ginagamit ng ating katawan ang mga ito, kaya sa kaso ng biglaang pagkagutom o pagkakasakit na dulot ng mababang asukal sa dugo, mas mabilis na inaayos ng dextrose ang ating kondisyon kaysa sa macaroni at keso. Ang kristal o pulbos na asukal na ibinubuhos sa tsaa, kape, o kakaw, kung hindi man kilala bilang sucrose, ay binubuo ng dalawang simpleng carbohydrates, glucose at fructose. Ang enerhiya at karbohidrat na nilalaman ng pulot, na naglalaman ng parehong fructose at glucose, ay mahalagang kapareho ng asukal, ngunit sa parehong oras, kahit na hindi sa makabuluhang dami, naglalaman din ito ng mahahalagang bitamina at mineral, kaya naman inirerekomenda ito. para matamis ang ating pagkain at inumin kasama nito.

Pumapayat ako, hindi man lang ako kumakain ng carbohydrates, tinapay, pasta, pancake, o kanin…

Ito ay isang karaniwang taktika na pinili ng karamihan ng mga taong pumapayat. Na parang tinapay o pasta lamang ang may pananagutan sa labis na katabaan. Ang pangunahing problema ay sinisisi natin ang ilang partikular na pagkain kapag hindi magkasya ang ating maong noong nakaraang taon. Sa pangkalahatan, maaari nating sabihin na ang sobrang timbang at labis na katabaan ay pangunahing sanhi ng labis na dami, mataas na taba at matamis na pagkain at inumin, ibig sabihin, ang paggamit ng enerhiya na mas malaki kaysa sa mga pangangailangan ng indibidwal (kasarian, edad, pisikal na aktibidad, uri ng katawan), bilang karagdagan sa kakulangan. ng ehersisyo at ang masamang ritmo ng pagkain din. Kaya naman, hindi masasabing tumataba tayo sa hiwa ng tinapay na ilang taon na nating kinakain para sa almusal. Mas bihira pa na ang mantikilya, butter cream, nutella, jam, honey, salami, bacon, at liver cream na kumalat sa (siyempre hindi maliit) na mga hiwa ay maaaring magpabigat.

Dapat palitan ang tinapay kung ito ay ginawa mula sa pinong harina, kung saan wala nang anumang bakas ng dietary fiber. Mahirap maghiwa ng maninipis na hiwa ng puting tinapay kapag sariwa (pagkatapos nito, ano ang silbi), at dahil madali itong dumulas at may "cold-ice taste", hindi sapat ang isang slice, at siyempre, ang dami ng tumataas ang topping sa bilang ng mga hiwa. Samakatuwid, hindi kinakailangang alisin ang tinapay at pastry mula sa diyeta, siguraduhin lamang na pumili ng buong butil (kayumanggi, rye, seeded, bran, minarkahan ng Graham marker) at mas mabuti na may mababang taba, asukal -libreng topping.

FatsAng taba ay kumikilos bilang mga tindahan ng enerhiya at nagbibigay din ng mekanikal na proteksyon (na mabisa, halimbawa, sa malamig na panahon o maliliit na aksidente), sa ilang lawak kaya tiyak na kailangan natin ito sa ating mga katawan, kaya dapat din itong isama sa ating diyeta. Ang mga taba ay nagbibigay ng pinakamaraming enerhiya, bilugan sa 9 calories bawat gramo. Samakatuwid, ang taba ay wastong pinaghihinalaang nagdudulot ng labis na katabaan. Siyempre, hindi rin ganoon kadali ang sitwasyon dito, dahil hindi lahat ng uri ng taba ay kailangang itapon upang pumayat. Dahil sa karaniwang magkakaibang komposisyon ng mga taba (mga langis) na pinagmulan ng hayop at gulay, ang mga langis ng gulay ay ang pinaka-kanais-nais. Ang pangunahing pagkakaiba ay hindi ang kanilang enerhiya at taba na nilalaman, dahil ito ay halos pareho para sa mantika at langis ng oliba. Ang mga taba ng hayop ay naglalaman ng kolesterol, habang ang mga langis ng gulay ay hindi. Ang kolesterol ay talagang isang mahalagang sangkap na bahagyang ginawa ng ating katawan at bahagyang nakuha mula sa ating pagkain. Ito ay mahalaga para sa pagtatayo ng mga pader ng cell at ilang mga hormone. Gayunpaman, kahit na ang mga bata na may mga bata ay alam na ang kolesterol ay dapat na iwasan, ngunit siyempre lamang ang "masamang" kolesterol, walang problema sa "mabuti". Ang "masamang" kolesterol (LDL), na idineposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at nagpapaliit sa kanilang panloob na diameter na parang barado ang alisan ng tubig, ay pumipinsala sa sistema ng vascular. Maaga o huli, ito ay humahantong sa mga problema sa cardiovascular, kung saan ang ating bansa ay kilala, sa kasamaang-palad, na nasa tuktok ng mga istatistika ng morbidity at mortality. Kapag ang "magandang" cholesterol (HDL) ay bumalik sa atay, ito ay nasira doon, kaya ito ay may kabaligtaran na epekto, ibig sabihin, ito ay may proteksiyon na epekto laban sa mga nabanggit na sakit.

From alpha to omega-3

Isa ito sa mga dahilan kung bakit mas masarap magluto at magprito ng mantika, siyempre makitid lang ang sukat. Ang mga taba ng pinagmulan ng hayop at gulay ay naiiba sa bawat isa sa mas binanggit na mga fatty acid. Ang mga saturated fatty acid ay karaniwang matatagpuan sa mga taba ng hayop, at sa malalaking dami, ang mga ito ay responsable din sa mga problema sa puso sa mahabang panahon. Sa kabilang banda, ang mga monounsaturated at polyunsaturated na fatty acid na matatagpuan sa mga langis ng gulay ay nakakatulong upang maprotektahan ang mga ito, kaya inirerekomenda ang mga ito na ubusin nang mas madalas. Ang mahiwagang termino na omega-3 ay kilala rin, tiyak mula sa mga patalastas. Ang numero ay nagsasaad kung gaano karaming mga bono ang unsaturated simula sa dulo ng carbon chain. Ang pinakakaraniwang lugar kung saan nangyayari ang mga unsaturated fatty acid ay ang isda sa dagat, mga langis ng gulay, at mga buto ng langis. Dahil hindi tayo isang malaking bansang kumakain ng isda, dapat nating subukang ubusin ang kinakailangang halaga kasama ng iba't ibang cold-pressed oil at uns alted oil seeds at nuts. Siyempre, ang mga isda sa dagat na may mas payat na karne ay hindi dapat nasa mesa lamang sa Pasko, mas mabuti na dalawang beses sa isang linggo.

Hindi mo palaging kailangan ng liwanagAt ang taba ay kailangan kahit na sa pinakamahigpit na diyeta, dahil ang mga ito ay mahalaga para sa paggamit ng mga bitamina na natutunaw sa taba, bilang karagdagan sa isang labis na diyeta na mababa ang taba, ang panganib ng pagbuo ng bato sa apdo ay tumataas din. Ito ay icing lamang sa cake na ang mga lasa at aroma ay kadalasang natutunaw sa taba. Mas masarap dumulas ang mas mataba na kagat dahil mas masarap. Siyempre, sa sapat na masasarap na sangkap at mahusay na napiling mga seasoning, makakatipid tayo ng maraming enerhiya.

patuloy kami

Inirerekumendang: