Hindi isang diyeta, ngunit isang napakasarap na pasta dish

Talaan ng mga Nilalaman:

Hindi isang diyeta, ngunit isang napakasarap na pasta dish
Hindi isang diyeta, ngunit isang napakasarap na pasta dish
Anonim

Ang Canneloni ay isang napakagandang uri ng pasta, ito ay medyo maikli ngunit kagalang-galang na diameter hollow tube ng pasta. At siyempre, ang mga tubo na may mga butas sa loob ay nilalayong punuin ng lahat ng uri ng masasarap na bagay, at pagkatapos ay talagang tinatamasa namin ang resulta. Dahil dito, ang ganitong uri ng pasta ay hindi dapat lutuin at ihain kasabay ng isang nilagang, higit pa, hindi rin ito dapat lutuin, dahil pagkatapos ay hindi natin ito mapupuno. Ang pinakamahusay na paraan para ihain ito ay kung makakahanap ka ng ulam na sapat na kasya ang cannelloni sa tabi ng isa't isa.

DSC 5159 maliit
DSC 5159 maliit

Hindi, hindi ito isang pagkain sa diyeta, ngunit ito ay nakabubusog, nakakabusog at napakasarap. At ang maraming mga salad ay wala doon upang gawin itong mukhang mas malusog, ngunit dahil ito ay masarap kasama nito. Kailangan para sa mga mahilig sa keso.

Mga Topping (para sa 4 na tao):

16 piraso ng cannelloni pasta

25 dkg mascarpone

25 dkg sariwang kambing o feta cheese

1 malaking dakot ng berdeng olibo (opsyonal)

2 x 40 dkg lata ng binalatan, tinadtad na kamatis

5 clove ng bawang

1 ulo ng sibuyas

1 dakot ng sariwang basil

2 sanga ng sariwang oregano (o 1 tsp. tuyo)

asin, paminta

1 kutsarita ng asukal

olive oil

10 dkg parmesan1-2 scoops of mozzarella

  1. Linisin at i-chop ang sibuyas at bawang. Mag-init ng kaunting olive oil sa isang kawali, iprito ang sibuyas at bawang hanggang sa translucent. Samantala, painitin muna ang oven sa 180 degrees.
  2. Ibuhos ang mga kamatis sa mga sibuyas, bawasan ang apoy sa katamtaman, timplahan ng asin at paminta, idagdag ang asukal at tinadtad na damo. Takpan at lutuin nang humigit-kumulang 10 minuto.
  3. Samantala, i-chop ang olives nang napaka-pino, ihalo sa mascarpone at goat o feta cheese. Ilagay ang cream sa isang foam bag. (Sa kawalan ng mga bag ng bula, maaari rin kaming gumamit ng isang malakas na bag ng meryenda, kung saan pinupuno namin ang cream cheese sa isang sulok. Sa kasong ito, mas mahusay na magdagdag ng pagpuno sa ilang bahagi upang ang bag ay hindi pumutok.)
  4. Punan ang cannelloni ng cream cheese.
  5. Ilagay ang dalawang-katlo ng tomato sauce sa isang hindi masusunog na mangkok, ayusin ang pasta dito, takpan ang natitirang sauce.
  6. Garahin ang parmesan sa itaas at pilasin ang mozzarella sa itaas.
  7. Maghurno sa loob ng 25-30 minuto sa preheated oven.

Inirerekumendang: