Iyong sariling cake para sa Easter table

Talaan ng mga Nilalaman:

Iyong sariling cake para sa Easter table
Iyong sariling cake para sa Easter table
Anonim

Paglalagay ng sarili mong home-made na cake sa Easter table - maaari kang gumawa ng malaking splash dito. At upang walang mga katanungan, ngunit agad na maliwanag na ito ay isang espesyal na treat, maaari din nating biswal na humiwalay mula sa boring na tinirintas na anyo na mabibili sa mga tindahan.

Ang pagmamasa ng masa ay hindi isang malaking pakikipagsapalaran, kabilang ang pagmamasa na hindi ito tumatagal ng higit sa dalawampung minuto. At pagkatapos ng proofing, maaaring magsimula ang saya: paghubog. Siyempre, maaari nating laruin hindi lamang ang hugis ng cake, kundi pati na rin ang lasa nito. Ang ibinabahagi namin dito ay isang mahusay na pangunahing recipe, at ang resulta ay bahagyang matamis, na sumasama sa mga itlog at ham. Ngunit kung ang isang tao ay hindi gusto ng matamis na cake, maaari mong iwanan ang pulot at dagdagan ang halaga ng asin ng kaunti, at maaari mo ring iwisik ang tuktok ng iba't ibang mga buto o magaspang na pampalamuti asin, na gagawing mas kawili-wili ang resulta.

Ang baking cake ay isang magandang laro
Ang baking cake ay isang magandang laro

Mga Dagdag:

3 dl milk

50 dkg fine flour

4 na kutsarang honey

5 dkg butter

1 itlog ng itlog

1 tsp. instant yeast

1 kutsarang vanilla extract (o kalahating stick ng vanilla, posibleng may vanilla sugar)

1 coffee spoon s alt

1 pakurot ng asukal para tumaas ang yeast 1 itlog na ikakalat

  1. Sinusukat namin ang gatas at pinainit ito. Dito, tinatayang. magbuhos ng isang decim sa isang maliit na mangkok at idagdag ang lebadura kasama ng isang kurot ng asukal.
  2. Sukatin ang harina sa isang malaking mangkok, ihalo ang asin, at idagdag ang pulot at vanilla extract sa natitirang gatas, ihalo nang maigi.
  3. Paghiwalayin ang mga itlog at tunawin ang mantikilya.
  4. Gumawa ng maliit na balon sa harina, ibuhos ang hinalo na lebadura, ang pula ng itlog, at ang mainit na mantikilya at simulan ang pagmamasa. Sa kabilang banda, ibuhos ang gatas nang maayos, tuluy-tuloy. Dapat tayong kumuha ng malambot na masa, depende sa kalidad ng harina (at posisyon ng mga bituin), maaaring mas kaunting gatas ang sapat, ngunit maaaring kailanganin din nating magdagdag ng kaunti pa.
  5. Kapag napagsama-sama na ang kuwarta, masahin ito ng kaunti, dapat ay medyo homogenous na.
  6. Sa isang mainit, walang draft na lugar, na natatakpan ng kitchen towel sa humigit-kumulang. lebadura sa loob ng isang oras.
  7. Kapag tumaas na ito, masahin at hubugin.
  8. Ang cake na ipinapakita sa larawan ay ginawa sa pamamagitan ng pagpunit ng mga piraso mula sa kuwarta, kung saan ako gumulong ng isang ahas, at pinilipit ang mga ito upang maging isang suso at pinagdikit ang mga ito. Naghugis ako ng busog mula sa ahas sa ibaba.
  9. Takpan at hayaang bumangon ng isa pang kalahating oras, pagkatapos ay lagyan ng itlog.
  10. Maghurno sa oven sa 180 degrees sa loob ng mga 30-35 minuto.

Kailangan ng higit pang mga recipe ng cake?

Para sa mga nagsisimula at konserbatibo: Kung ikaw ay isang ganap na baguhan sa genre ng cake, sulit na tingnan ang recipe ni Limara, dahil saklaw niya ang mga pinakakaraniwang pagkakamali, kaya mas madaling maiwasan ang mga pitfalls. Bilang karagdagan, siyempre, ang recipe ay mahusay din.

Para sa mga nagmamadali:Ang mga laging kulang sa oras (at ang naiinip) ay dapat magsimula sa express cake ng Piszke, ito ay mas mabilis kaysa sa iba pang recipe at nagsasangkot ng mas kaunting abala. Mag-click din, dahil isinama namin ang video na nagpapakita ng anim na tirintas na nagsisiguro ng perpektong shell-to-inside ratio.

Sino ang gusto ng maliit na cake:marami sa mga editoryal na staff ang nanatiling tapat sa recipe ni Doki magpakailanman, hindi lang magiging masarap ang cake, kundi pati ang dami ay friendly, kung may taong ayaw maghanda ng higanteng cake monster, dapat talaga itong i-bake.

Para sa mga hindi maaaring magkaroon ng cake nang walang tsokolate:, huwag maghanap ng ibang recipe, ngunit subukan ang Hokkaido cake na ito, at ito ay isa ring simple, walang kabuluhang recipe na kahit na ang mga nagsisimula ay karaniwang nagtatagumpay.

Inirerekumendang: